客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
青椒炒火腿的做法

  4张图片

非常美味的家常小炒,青椒是我们餐桌最常见的美味佳肴,也是备受女性朋友青睐的蔬菜之一,常吃青椒能增加食欲,促进消化,还有减肥的作用。

食材明细

主料
辅料

青椒炒火腿的做法步骤

  • 青椒炒火腿的做法步骤:1
    1
    准备食材,青椒在淡盐水中浸泡10分钟以上,然后反复清洗干净备用,火腿适量,去掉外包装,冷水冲洗一下。这是涮火锅剩下的火腿肉,需要马上消化掉。
  • 青椒炒火腿的做法步骤:2
    2
    ​根据个人喜好,将青椒切块,我喜欢用手掰成块,比刀切的口感好,火腿肉切条。
  • 青椒炒火腿的做法步骤:3
    3
    ​炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入青椒翻炒,炒至青椒变绿。
  • 青椒炒火腿的做法步骤:4
    4
    ​加入火腿肉翻炒,火腿肉本身就是熟的,翻炒几下就好。
  • 青椒炒火腿的做法步骤:5
    5
    烹入少许冷水,再加入适量的盐和生抽调味,这做法和勾芡汁是一样的,只是把芡汁换成冷水,这样炒出来的青椒不但入味,还脆嫩爽口,而且颜色也漂亮,清清爽爽,好吃又健康。
  • 青椒炒火腿的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

青椒炒火腿的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多