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韩国炒米条——馋嘴的丫头必会做

韩国炒米条——馋嘴的丫头必会做的做法

1张图片

“炒米条，在韩剧中总会看到，看到剧中主角吃那叫香，我们眼巴巴的看着，那叫一个馋，今天自己尝试一下，真不错，味道和在店里吃的一样。”

食材明细

主料

韩式米条 一斤

辅料

胡萝卜 适量
白菜适量
洋葱适量

配料

韩式辣酱 适量

中辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩国炒米条的做法步骤

1
米条
2
将洋葱、胡萝卜、白菜切丝备用
3
将水烧沸，放入米条，煮至米条浮起
4
在适当加入少许水，令煮米条的水再次沸腾，至米条再次浮起，如此步骤反复两次，米条可以煮的比较透
5
将米条捞出，用冷水冲洗，防止米条粘连，备用
6
将锅中放入少许油，加入事先切好的三种蔬菜丝，放少许盐，炒至蔬菜变软
7
蔬菜变软后，放入米条
8
再放入韩国辣酱
9
将锅中的材料和辣酱炒均匀后，加水
10
加水后煮至汤汁变稠变少即可
11
最后出锅啦

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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