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酥脆奶香紫薯卷独家

酥脆奶香紫薯卷的做法

3张图片

“追剧小零食，非常好吃呦。”

食材明细

主料

紫薯适量
馄饨皮 适量

辅料

纯牛奶 适量
白糖适量
面包糠 适量
鸡蛋一个

调料

玉米油 适量

甜香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

酥脆奶香紫薯卷的做法步骤

1
准备好所有食材，紫薯蒸熟，压成泥。
2
面包糠、鸡蛋准备好。
3
白糖、纯牛奶倒入紫薯泥里面，不能到太多。
4
拌匀备用。
5
紫薯泥放在馄饨皮上面。
6
卷起来就可以了。
7
紫薯卷放入鸡蛋里面，裹上一层鸡蛋液。
8
再裹上一层面包糠。
9
锅内放油烧至6成热，放入紫薯卷。
10
中火炸至外皮酥脆就可以了。
11
装盘。
12
香甜、酥脆紫薯卷就做好了。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃零食

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