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萝卜炖骨头汤

萝卜炖骨头汤的做法

1张图片

““萝卜”营养丰富，美味鲜甜，老少皆宜。”

食材明细

主料

大骨头 两根
白萝卜 一根

辅料

葱少许
香菜少许
姜少许
纯净水 适量

调料

盐少许

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

萝卜炖骨头汤的做法步骤

1
葱和香菜切碎备用。
2
白萝卜去皮切块。
3
用凉水泡半个小时，去血水。
4
捞出。
5
骨头用水焯过，去血撇沫，捞出。
6
大骨头和姜放入电压力锅中，加水。
7
炖50分钟。
8
再放入白萝卜。
9
再炖20分钟。
10
加入少许盐调味即可。
11
盛入碗中，放入少许葱和香菜即食。
12
简单营养。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：电压力锅

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