美食天下
首页
菜谱
食材
健康
专题
社区
更多
话题
活动
珍选
烘焙
母婴
搜索
搜索
客户端
下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
面食
家常菜
午餐
晚餐
茄汁肥牛云吞皮
四月豆
1张图片
“
最近比较忙,没时间准备包子、馒头做早餐,剩余的云吞皮当面条煮,味道不错👍。
”
食材明细
主料
云吞皮
80g
番茄
1个
肥牛
45g
鸡蛋
1个
辅料
葱
少许
蒜末
少许
调料
食盐
适量
酱油
1匙
蚝油
1匙
食用油
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茄汁肥牛云吞皮的做法步骤
1
准备的食材。
2
云吞皮切成条状,番茄切片备用。
3
热油爆香蒜末。
4
加入番茄炒软。
5
加入适量清水煮沸。
6
水沸腾后加入云吞皮。
7
再加入肥牛。
8
再次煮沸两分钟,加入适量食盐,酱油、蚝油调味,加葱段即可出锅。
9
再煎上一个鸡蛋。
10
成品。
小窍门
1、云吞皮比较容易煮熟,煮两分钟即可,太久容易煮烂。
2、鸡蛋不喜欢半熟的最好翻过来煎熟。
来自 美食天下
四月豆
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面食
家常菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信
QQ好友
QQ空间
新浪微博
你可能还喜欢
更多
面食
家常菜
午餐
土豆奶香煎蛋饼
美食家1924G
双丝肉末蒸饺
四月豆
香菇鸡肉馄饨
飞燕飘舞
南瓜发糕
兰杏梅
鱿鱼汤面
四月豆
土豆丝煎饼
兰杏梅
热门推荐
更多
热门专题
更多
戚风蛋糕
冰棍
驴打滚
火龙果奶昔
抹茶酥
土豆丝卷饼
韩式泡菜饼
苹果玫瑰花
三杯鸡翅
豆沙蛋黄月饼
沙拉酱
羊肉抓饭
芹菜炒粉条
土豆烧鸭
茄汁龙利鱼
糖水枇杷
酸奶杯子蛋糕
糖醋小黄鱼
红豆汤圆
煎茄盒
红糖红枣发糕
芹菜叶蛋饼
南瓜银耳露
素炒年糕
鸡里蹦
红枣枸杞银耳羹
小白菜汆丸子
葱姜炒螃蟹
清炒山药片
黄瓜拼盘
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹