客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
毛毛虫香肠花卷的做法

  3张图片

鲜艳的颜色,逼真的造型,香香的口感,做上一锅解决早餐问题了吧!

食材明细

主料
辅料

毛毛虫香肠花卷的做法步骤

  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:1
    1
    普通面粉加入适量放入常温的南瓜泥,放入适量干酵母。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:2
    2
    先用筷子搅拌成絮状,再用手活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:3
    3
    用手戳一个洞无回缩。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:4
    4
    里面是蜂窝状的拉丝状态。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:5
    5
    排气揉匀,静置十五分钟。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:6
    6
    香肠备好。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:7
    7
    这个比较粗,我切开了。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:8
    8
    把南瓜面团擀成圆片。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:9
    9
    用模具压出形状。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:10
    10
    如图所示。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:11
    11
    取一个,有压痕的一面朝下,放上香肠。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:12
    12
    从一端卷起,整理好形状。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:13
    13
    依次做好所有的花卷。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:14
    14
    放入蒸锅里二次醒发至两倍大。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:15
    15
    开火上汽后蒸十七分钟后再等三分钟开锅,防止表面回缩起皱。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:16
    16
    完美出炉!
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:17
    17
    太漂亮啦!
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:18
    18
    拍照时间。
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:19
    19
    美美哒!
  • 毛毛虫香肠花卷的做法步骤:20
    20
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   馒头花卷  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多