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菠菜鲜蔬汤的做法

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食材明细

主料
调料

菠菜鲜蔬汤的做法步骤

  • 菠菜鲜蔬汤的做法步骤:1
    1
    准备食材: 食材全部摘洗干净,菠菜切段焯水、韭菜切段、金针菇切段焯水、西红柿切块、鸡蛋。
  • 菠菜鲜蔬汤的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,油热下入西红柿翻炒,加糖、少许盐,继续翻炒至西红柿软烂。
  • 菠菜鲜蔬汤的做法步骤:3
    3
    加水,下入金针菇,开始调味:盐、生抽、少许蚝油。
  • 菠菜鲜蔬汤的做法步骤:4
    4
    开锅后,打入搅散的蛋液。
  • 菠菜鲜蔬汤的做法步骤:5
    5
    再开锅时加入菠菜。
  • 菠菜鲜蔬汤的做法步骤:6
    6
    再加入韭菜,煮沸立刻关火(保持菠菜韭菜的翠绿)。
  • 菠菜鲜蔬汤的做法步骤:7
    7
    一道美味的菠菜鲜蔬汤就做好了。
来自 美食天下 美食家1383y 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   快手菜  

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