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羊肚菌海参鸡汤

羊肚菌海参鸡汤的做法

1张图片

“养容养颜，增强免疫力的汤水。”

食材明细

主料

老鸡 1只
海参适量
花胶粒 6个
牛肚菌 手抓1把

辅料

莲子手抓2把
干淮山 适量

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

羊肚菌海参鸡汤的做法步骤

1
老鸡去皮去肥油剁大块。
2
把鸡块飞水，洗净浮沫。
3
莲子泡30分钟。
4
羊肚菌泡软，清洗几遍。
5
海参预先泡发。
6
花胶粒用水泡1晚上。
7
把花胶粒焯水去腥。
8
把花胶粒切块。
9
干淮山泡水30分钟。
10
把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。
11
汤好后，撇去肥油。
12
美颜养容强身汤。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：电压力锅

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