“红枣百合蒸南瓜预示着丰收富足，圆圆满满。南瓜是一种蔬菜，因为表皮黄灿灿的，里面含有大量的种子预示着多子多孙喜庆。南瓜味甜代表甜蜜幸福；南瓜在我们江南还寓意着春天就要到了，立春那天家家都会吃上南瓜，迎接春天的到来。说到百合就是寓意着百年好合，家庭美满；特别提一下酒酿，酒酿是中国传统特产的一种甜米酒。

”

主料

• 南瓜头 1个（约700可）
• 新鲜百合 一个
• 酒酿 250g
• 枸杞 1把

辅料

• 冰糖 20g
• 淀粉 5g
• 红枣 6颗（随意）