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白菜鱼滑汤的做法

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很清淡鲜甜的快手汤。

食材明细

主料
  • 白菜(绍菜) 适量
  • 鱼滑(鱼胶) 适量
辅料
调料

白菜鱼滑汤的做法步骤

  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:1
    1
    准备:白菜,鱼滑。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:2
    2
    白菜洗净切丝备用。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:3
    3
    锅中加适量的水煮开,放少许姜丝,胡椒粉,油,盐。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:4
    4
    用筷子夹起鱼滑放入煮沸的汤中。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:5
    5
    鱼滑挺易熟的大约煮两三分钟就可以。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:6
    6
    调一勺米酒去腥增香。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:7
    7
    放入白菜。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:8
    8
    再继续煮两分钟即可。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 白菜鱼滑汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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