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八寸巧克力奶油蛋糕的做法

  6张图片

节日期间的小点心。

食材明细

八寸戚风主料
辅料

八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤

  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:1
    1
    备好食材,芒果去皮洗净切片。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:2
    2
    八寸戚风烤好。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:3
    3
    切成两片。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:4
    4
    抹茶味巧克力35g+淡奶油45g放小碗中,隔水加热融化,边热边搅拌。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:5
    5
    放置室温。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:6
    6
    淡奶油150g+白糖15g打发。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:7
    7
    抹到蛋糕片上。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:8
    8
    放上芒果片。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:9
    9
    再抹上淡奶油。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:10
    10
    再次打发淡奶油150g+白糖15g,蛋糕片另一片叠放上,抹淡奶油抹面。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:11
    11
    淡奶油淋上,放置一会。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:12
    12
    放上草莓装饰下,切开。
  • 八寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤:13
    13
    完成。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 甜品   下午茶  

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