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水煮鱼刀削面

蓝雨阳光780913
水煮鱼刀削面的做法

  1张图片

“用水煮鱼的鱼汤调味做出的刀削面，非常够味。”

食材明细

主料
辅料
  • 豌豆尖儿 50g
调料

水煮鱼刀削面的做法步骤

  • 水煮鱼刀削面的做法步骤：1
    1
    刀削面放入盐开水里煮开。
  • 水煮鱼刀削面的做法步骤：2
    2
    开以后，加入适量冷水，反复三次，才能让刀削面熟透。
  • 水煮鱼刀削面的做法步骤：3
    3
    豌豆尖洗净备用。
  • 水煮鱼刀削面的做法步骤：4
    4
    放入豌豆尖儿烫变色。
  • 水煮鱼刀削面的做法步骤：5
    5
    加入用水煮鱼调料、花椒、辣椒油煮好的汤汁和鱼片即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条   家常菜  

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