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胡萝卜猪肚鸡汤的做法

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猪肚鸡汤,加入胡萝卜煲出来的汤清甜润肺。猪肚汤需加入少许白胡椒粉调味,味道更佳!

食材明细

主料
辅料
调料

胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤

  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:2
    2
    鸡肉砍小块,放入姜片,先焯掉血水,捞起来备用。
  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:3
    3
    猪肚也需要焯水,变色即可捞起来备用。
  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切块,猪肚切小条备用。
  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:5
    5
    先加入鸡块、猪肚、姜、白胡椒粉,适量清水煮沸。
  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:6
    6
    除去浮起来的杂质,开盖煮五分钟。
  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:7
    7
    再加入胡萝卜,盖上盖子,煮至蒸汽上来计时,五分钟即可停火。
  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:8
    8
    出锅前加入适量盐调味即可。
  • 胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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