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鲫鱼豆腐汤的做法

  4张图片

鲫鱼与豆腐是黄金搭配,用其煲汤营养丰富,味道很棒。加些大白菜叶子,汤的营养更加全面。非常养生的一款鲜美汤。

食材明细

主料
辅料
调料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    大白菜洗干净切成块。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    豆腐洗干净切成块。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅烧热加油,将花椒炸香,鲫鱼收拾干净入锅煎。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    煎好的鱼放入煮锅,加葱姜煮。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    煮20分钟后豆腐入锅同煮。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:6
    6
    大白菜入锅同煮。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:7
    7
    食材熟加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。
  • 鲫鱼豆腐汤的做法步骤:8
    8
    盛出享用。

小窍门

食材搭配依据个人偏爱。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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