“西葫芦，有些地方叫做笋瓜，虽然名字不同，食材相同，常见的做法是炒食、凉拌、塌菜馍、做馅饼等，今天分享的也是凉拌做法，不过这是一种不太一样的凉拌方法，更简单快速，清新爽口，很多人都没吃过。爱吃西葫芦的朋友，可以试一下这种做法哦。”

主料

• 西葫芦 1个

调料

• 红辣椒油 2勺
• 盐 2g
• 白醋 2勺
• 白糖 2勺
• 鸡精 3g