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南瓜玛芬

南瓜玛芬的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 50克
细砂糖 60克
鸡蛋 1个
牛奶 30克
南瓜泥 30克
低筋面粉 100克
盐 1克
泡打粉 3克
圣女果干 适量

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

南瓜玛芬的做法步骤

1
黄油加入细砂糖打发
2
分两次加入蛋液，打至和黄油完全融合，体积膨大，呈蓬松状
3
加入牛奶，南瓜泥，圣女果干，这时不要搅拌
4
再加入过筛后的低粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀
5
将面糊装入裱花袋，挤入杯中五分满（表面可撒圣女果干装饰）
6
烤箱预热185度，倒数第二层，35分钟

来自美食天下豆豆宝0622 的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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