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白玉翡翠玛瑙汤

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白玉翡翠玛瑙汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白玉翡翠玛瑙汤的做法步骤

  • 白玉翡翠玛瑙汤的做法步骤：1
    1
    豆腐切片（或块）后，待清水烧开，先下豆腐。
  • 白玉翡翠玛瑙汤的做法步骤：2
    2
    依次下入切好的西红柿、小白菜，然后在滚开的水中打入鸡蛋花（如果想要大朵的鸡蛋花，就不要把鸡蛋打得太散）。
  • 白玉翡翠玛瑙汤的做法步骤：3
    3
    放入适量的紫菜，勾芡少许水淀粉，中火烧开后即成。

小窍门

可以适量加少许盐，保持口味清淡；喜欢吃酸辣味的可以放入些黑胡椒粉，再点入些米醋，汤的口感会更好。此汤营养丰富，不油不腻，特别爽口，适合希望减肥人士。
来自 美食天下 满满爱的厨房 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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