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油菜苔拌豆芽的做法

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食材明细

主料
  • 油菜苔 适量
  • 小豆芽 适量
  • 豆皮 适量
辅料
调料

油菜苔拌豆芽的做法步骤

  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:1
    1
    油菜苔洗净控水。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:2
    2
    小豆芽洗净控水。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:3
    3
    豆皮浸泡软后备用。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:4
    4
    绿豆芽焯水备用。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:5
    5
    油菜苔炒焯水,加一点油颜色会更漂亮!焯水后捞出过凉攥干水分。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:6
    6
    豆皮切条,油菜苔切碎。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:7
    7
    放入葱蒜末,辣椒段用热油淋入激出香味儿。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:8
    8
    加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:9
    9
    快手时令小菜完美呈现。
  • 油菜苔拌豆芽的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

现吃现拌,口感美美哒!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   春季食谱  

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