客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
鸡汤米粉的做法

  1张图片

天气转凉,清晨来一碗热乎乎的鸡汤米粉,营养美味,只有嗦粉人才能体会到的快乐。

食材明细

主料
辅料

鸡汤米粉的做法步骤

  • 鸡汤米粉的做法步骤:1
    1
    熬制鸡汤所需要的配料全部放入盆中。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:2
    2
    加清水浸泡一下。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:3
    3
    半只土鸡斩成小块清洗干净。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:4
    4
    几块生姜拍扁。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:5
    5
    锅中放少量食用油,加入沥干水分的鸡肉煸炒。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:6
    6
    等鸡肉都变色后,加入一勺料酒,适量食盐入个底味。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:7
    7
    将鸡肉倒入高压锅中,放上姜块。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:8
    8
    泡发的食材清洗干净,去掉根蒂,一起放入高压锅中。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:9
    9
    加入适量的清水,按煲汤模式煲汤。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:10
    10
    一把米粉在冷水中提前浸泡。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:11
    11
    汤炖好以后,加入米粉再煮5分钟。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:12
    12
    加盐调味。
  • 鸡汤米粉的做法步骤:13
    13
    盛出食用。
来自 美食天下 卤蛋厨房 的作品
使用的厨具:电压力锅、汤锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

鸡汤米粉的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多