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减脂快手菜~凉拌黄瓜花拌虫草花的做法

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清脆爽口,色泽碧绿,健康营养还能帮助你减肥的凉拌菜,凉拌黄瓜花虫草花。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 六月鲜轻盐原味酱油 1勺
  • 芝麻香油 1小勺
  • 白米醋 1小勺
  • 植物油 少许

凉拌黄瓜花拌虫草花的做法步骤

  • 减脂快手菜~凉拌黄瓜花拌虫草花的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 减脂快手菜~凉拌黄瓜花拌虫草花的做法步骤:2
    2
    黄瓜花用清水浸泡30分钟洗净,锅内放入清水加盐和植物油煮开,倒入黄瓜花焯水30秒即捞出,放入准备好的凉开水或纯净水中过滤一下捞出,放入容器中。
  • 减脂快手菜~凉拌黄瓜花拌虫草花的做法步骤:3
    3
    虫草花同样焯水一下捞起放入黄瓜花中,蒜瓣切成蒜末,小米椒切碎,一起加入。
  • 减脂快手菜~凉拌黄瓜花拌虫草花的做法步骤:4
    4
    加入低盐酱油和芝麻香油,白醋搅拌均匀(不想减肥的朋友可以适当加点白糖)。
  • 减脂快手菜~凉拌黄瓜花拌虫草花的做法步骤:5
    5
    这道鲜香爽口,健康营养的凉拌菜就完成啦。
  • 减脂快手菜~凉拌黄瓜花拌虫草花的做法步骤:6
    6
    黄瓜花做凉拌菜特别清脆爽口好吃,适合正在减肥和喜欢的朋友都可以试试哦。

小窍门

黄瓜减肥的原理主要是因为:黄瓜水分高达98%,且含有一种“丙醇二酸”的物质,它有抑制糖分转化为脂肪的作用,所以具有非常好的功效。
来自 美食天下 吴妈厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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