“北方买菜真的是一言难尽。
只想要最多150克猪肝，跟卖家说，然后被不客气得怼了：要买就最少买一页，不买拉倒。
换一家还是如此。
只好买一页，大约600克。因为猪肝不能冷冻，连续做了几个菜才用完。”

主料

• 猪肝 100g
• 枸杞头 250g

辅料

• 清水 适量
• 淀粉 小许

调料

• 食盐 2.5g
• 胡椒粉 小许

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