“墨西哥烤肉只要15分钟就能完成了，原材料也比较容易准备的，大家快来试试吧，这个菜谱是我们SwissButchery的墨西哥大厨亲自研发的，在这里就贡献给大家啦:-)”

主料

• 新西兰腹横肌裙边牛排谷饲 1 KG

辅料

• 古特拉特级初榨橄榄油 20 毫升
• 喼汁 10 毫升
• 剁碎的大蒜 20 克
• 孜然粉 4 克
• 橙果 4 片
• 橙汁 10 毫升
• 盐 2 克
• 红酒醋 20 毫升
• 芫荽 40 克
• 酱油 30 毫升
• 青柠汁 10 毫升

调料

• 黑胡椒粉 4 克
• 辣椒粉 4 克