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巧克力曲奇🍪的做法

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作为女生来说累了疲惫期就想吃点甜的开心一下自己,偶尔还是可以小放纵一下滴🍪🍪🍪🍪。

食材明细

主料
辅料
  • 耐高温巧克粒 若干

巧克力曲奇的做法步骤

  • 巧克力曲奇🍪的做法步骤:1
    1
    将黄油融化到可以搅碎,放入白糖搅拌均匀。鸡蛋打散分三次打入搅拌好的黄油中🥨。
  • 巧克力曲奇🍪的做法步骤:2
    2
    可可粉 低筋面粉 淀粉(面粉和淀粉忘记拍照了)过筛放入黄油中按揉成面团。
  • 巧克力曲奇🍪的做法步骤:3
    3
    揉好的面团。
  • 巧克力曲奇🍪的做法步骤:4
    4
    把揉好的可可面团按30g重量分成六个面团,把面团按成饼(喜欢夹心口感的小伙伴可以在面饼里面夹一块普通巧克力,再按压成饼),把耐高温巧克力按到面饼上放入烤箱。上下170℃15分钟即可烤好。
来自 美食天下 王大可_xSDW 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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