“花蛤蜊含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷，碘，维生素，氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，是一种高蛋白低热量食物。”

主料

• 花蛤 适量

辅料

• 水 少许

调料

• 盐 少许
• 姜片 少许
• 白酒 少许

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