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家庭PIZZA

简单做快乐做

家庭PIZZA的做法

1张图片

“第一次尝试PIZZA哦”

食材明细

主料

高粉 150g
酵母 2g
牛奶适量
胡萝卜 适量
青瓜适量
全瘦里脊肉酱 适量
胡椒粉 适量
马苏里拉奶酪 80g

奶香口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

家庭PIZZA的做法步骤

1
高粉、酵母、牛奶混合搅拌成絮状
2
揉成不粘手的面团
3
30度发酵1小时至2倍大
4
放入8寸PIZZA烤盘，用手抹平
5
用牙签扎上小孔
6
这个是事先做好的全瘦里脊肉酱
7
平铺一层在面饼上
8
马苏里拉奶酪切丝
9
取一半马苏里拉奶酪平铺一层在全瘦里脊肉酱上
10
胡萝卜、青瓜切丝搅拌均匀
11
胡萝卜、青瓜丝继续平铺一层
12
最后铺上剩下的马苏里拉奶酪
13
撒上胡椒粉
14
170度烤20分钟

来自美食天下简单做快乐做的作品

使用的厨具：电烤箱

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