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排骨蒸芋头独家

排骨蒸芋头的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨适量
芋头适量
大蒜几片

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 10毫升
生抽 3毫升
胡椒粉 3克
盐少许

清淡口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

排骨蒸芋头的做法步骤

1
排骨入锅煮一分钟。
2
芋头去皮切块。
3
芋头加入一勺生抽。
4
排骨捞出来洗干净，用生抽，料酒，老干妈辣椒酱，胡椒粉，盐腌制一会。
5
然后铺在芋头上面。
6
油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜。
7
将大蒜铺表面。
8
入锅开始蒸。
9
大火蒸50分钟。
10
取出来，开吃。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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