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藜麦虾仁蔬菜沙拉独家

藜麦虾仁蔬菜沙拉的做法

1张图片

“夏季减脂餐，清淡营养，美容养颜。”

食材明细

主料

藜麦 100g
青虾 4只
鸡蛋 2个
生菜适量
紫甘蓝 适量
圣女果 适量
苦苣适量

辅料

沙拉酱 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

藜麦虾仁蔬菜沙拉的做法步骤

1
食材集合，藜麦提前浸泡十分钟，煮二十分钟备用，其它蔬菜清洗干净。
2
青虾剥皮去虾线，入开水中煮一分钟捞出。
3
紫甘蓝切碎烫一下捞出。
4
生菜和苦苣切小块，小柿子对瓣切开放入大碗中。
5
虾仁和藜麦全部放入大碗中。
6
挤入适量沙拉酱拌匀。
7
鸡蛋煮至蛋黄凝固切瓣，将拌好的食材摆入盘中即可。

来自美食天下琴韵优雅的作品

使用的厨具：其他

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