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黄瓜猪肉虾皮饺

黄瓜猪肉虾皮饺的做法

2张图片

“妈妈种的黄瓜大丰收，闻着黄瓜的清香，想着周末跟妈妈一起包饺子吃，一边拉着家常，一边包着饺子，难得夏日清闲。”

食材明细

主料

面粉 500克
猪肉 500克
黄瓜 4根

辅料

虾皮适量
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
葱适量
油盐酱 适量
姜适量

原味口味
未知难度

黄瓜猪肉虾皮饺的做法步骤

1
面粉加鸡蛋加水搅拌至絮状揉成光滑面团醒一下待用。
2
准备黄瓜胡萝卜葱姜洗净。
3
猪肉炖至肉末待用。
4
黄瓜刨片加适量盐腌制一会儿。
5
适当挤掉黄瓜水分剁碎待用。
6
馅料备齐加虾皮。
7
加适量油盐酱油胡椒粉搅拌均匀。
8
制作饺子皮。
9
开始包饺子。
10
煮熟出锅。

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