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黑蒜猪骨汤的做法

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杀菌消炎:黑蒜的杀菌效果很强,其含有大蒜素和硫化丙烯,有广谱的抗菌效果,能杀灭痢疾杆菌、流感病毒等。食用黑蒜还能防治肠道炎症,起到健胃养胃的效果。
降糖降脂:黑蒜能够影响肝脏中糖原的合成。增加胰岛素水平,有效减少血糖含量。此外,黑蒜还有降脂降压,减少人体对于胆固醇吸收的作用。

健体抗衰老:黑蒜中含有氨基酸以及多种微量元素,能提高免疫力及抗病能力,还有极强的抗氧化能力,能清除体内自由基,延缓衰老。黑蒜还含有维生素B,能舒缓情绪,防治抑郁。
改善心脑血管:黑蒜含有矿物质,能软化血管,改善血液流量,防治各类心脑血管疾病。食用黑蒜还能平稳血压,抑制动脉粥样硬化。

食材明细

主料
辅料
调料

黑蒜猪骨汤的做法步骤

  • 黑蒜猪骨汤的做法步骤:1
    1
    准备:焯水猪骨,黑蒜,姜文。
  • 黑蒜猪骨汤的做法步骤:2
    2
    将所有食材放入炖盅里,添加八分满的开水。
  • 黑蒜猪骨汤的做法步骤:3
    3
    放入电饭煲隔水炖两小时。
  • 黑蒜猪骨汤的做法步骤:4
    4
    炖好的汤调盐即可。
  • 黑蒜猪骨汤的做法步骤:5
    5
    成品图。
  • 黑蒜猪骨汤的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 黑蒜猪骨汤的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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