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车螺冬瓜汤

美拉拉的美食日记
车螺冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

车螺冬瓜汤的做法步骤

  • 车螺冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    车螺洗净备用。
  • 车螺冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    冬瓜切薄片备用。
  • 车螺冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    适量清水，加入盐，料酒，姜块，螺要凉水下锅煮至沸腾。
  • 车螺冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    当水沸后车螺会张开嘴，此时可以加入冬瓜片。
  • 车螺冬瓜汤的做法步骤：5
    5
    稍煮两分钟至冬瓜软了即可。
  • 车螺冬瓜汤的做法步骤：6
    6
    加入香菜和葱花。
  • 车螺冬瓜汤的做法步骤：7
    7
    越简单越鲜甜，一碗下肚很满足。
来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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