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杏鲍菇拌黄瓜首发

杏鲍菇拌黄瓜的做法

4张图片

“杏鲍菇搭配黄瓜，淋上自己调制的糖醋汁拌一拌，开胃爽口非常不错。”

食材明细

主料

杏鲍菇 250g
黄瓜 80g

调料

芝麻油 适量
盐适量
白砂糖 适量
香甜醋 适量
胡椒粉 适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏鲍菇拌黄瓜的做法步骤

1
杏鲍菇洗干净切成块。
2
黄瓜洗干净切成块。
3
杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水。
4
碗中加盐、胡椒粉。
5
加白砂糖。
6
加香甜醋。
7
再加芝麻油调成糖醋汁。
8
杏鲍菇、黄瓜放到容器中。
9
加糖醋汁，搅拌均匀。
10
即可享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱
2、凉拌汁依据个人口味调制。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：煮锅

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