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凉拌土豆丝五香豆腐

兰杏梅
凉拌土豆丝五香豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤

  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：1
    1
    土豆洗净，削皮，切丝。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：2
    2
    淖一下捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：3
    3
    五香豆腐备用。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：4
    4
    切长条状。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：5
    5
    炸好的花生米、葱和蒜一起切碎。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：6
    6
    放入碗中。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：7
    7
    加少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，浇上热油。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：8
    8
    拌匀，如图所示。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：9
    9
    土豆丝和五香豆腐条放入盆中。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：10
    10
    倒入酱料。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：11
    11
    拌匀即可。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：12
    12
    装盘即食。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤：13
    13
    开胃爽口。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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