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章鱼烧—鲜虾小丸子

章鱼烧—鲜虾小丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
三文鱼 适量
虾 5只
鸡蛋 1个

辅料

章鱼烧酱 适量
木鱼花 适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

调料

盐适量
橄榄油 适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾小丸子的做法步骤

1
鲜虾去虾线后煮熟切块备用。
2
三文鱼放入锅中加适量油煎熟切块儿备用。
3
加入适量的水，把胡萝卜块儿和洋葱放入料理机搅碎。
4
搅碎的胡萝卜和洋葱。
5
将搅碎的蔬菜放入碗中，加入鸡蛋，加面粉搅拌至无干粉状态。
6
早餐机刷一层油，倒入面糊，五分钟。
7
用筷子慢慢转一下，加入虾或者三文鱼，再加入面糊继续加热至金黄色即可。
8
小丸子熟了装盘，撒上木鱼花，加入章鱼烧酱。这个是给老大的，里面加虾的。
9
这个是给老二的，他不爱吃虾，里面加的是三文鱼。

来自美食天下小鱼儿的作品

使用的厨具：其他

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