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羊骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

羊骨汤的做法步骤

  • 羊骨汤的做法步骤:1
    1
    备:羊骨(包含羊蹄,耳朵,羊脑,尾巴)。
  • 羊骨汤的做法步骤:2
    2
    锅中放水,将羊骨放入,添加料酒,白醋,姜。
  • 羊骨汤的做法步骤:3
    3
    大火烧开约煮三分钟左右。
  • 羊骨汤的做法步骤:4
    4
    捞出来清洗干净。
  • 羊骨汤的做法步骤:5
    5
    将羊骨放入砂锅,添加适量的开水,加姜片。
  • 羊骨汤的做法步骤:6
    6
    红枣。
  • 羊骨汤的做法步骤:7
    7
    中火烧开。
  • 羊骨汤的做法步骤:8
    8
    转小火煲90分钟。
  • 羊骨汤的做法步骤:9
    9
    煲好的汤,乳白汤水。
  • 羊骨汤的做法步骤:10
    10
    调点盐,加入枸杞子即可,滴几滴米酒更香。
  • 羊骨汤的做法步骤:11
    11
    汤碗面加入香菜,香葱末。
  • 羊骨汤的做法步骤:12
    12
    将羊骨汤装入汤碗面。
  • 羊骨汤的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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