我用的是椰浆，属于浓椰浆，配料里只有椰浆和水，所以做厚椰芝士时建议加热食用。不要用那种加了卡拉胶的椰浆，味道太淡。也可以用厚椰乳，比较方便，但是有添加剂。
烤制时间根据自己的烤箱适当调整。