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豇豆凉拌五香豆腐

豇豆凉拌五香豆腐的做法

1张图片

“简单美味快手菜。”

食材明细

主料

豇豆一把
五香豆腐 一块

辅料

辣椒一个
蒜两瓣

调料

蚝油几滴
盐少许

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

豇豆凉拌五香豆腐的做法步骤

1
豇豆洗净。
2
切寸段。
3
锅中放适量水，大火烧开，倒入豇豆，小火煮10分钟左右。
4
五香豆腐备用。
5
切薄片。
6
辣椒和蒜切碎。
7
捣好的蒜泥，备用。
8
豇豆过凉水，捞出沥干水分。
9
豇豆和五香豆腐放入盆中。
10
放入蒜泥，滴几滴蚝油，如图所示。
11
拌匀即可。
12
装盘即食。
13
快手菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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