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粽子新主义——炸粽子~的做法

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亲戚送了一些粽子过来,我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”,除了尖尖三角的以外,还有这种圆柱体似的又大又长又圆的,分量很足,一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子,软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿豆和腩肉,想到就忍不住开吃了~!可是老爸不喜欢粽子,或者说不喜欢直接吃。好吧,把粽子切成片,下锅炸得金黄外脆里嫩的,他就吃个不剩,O(∩_∩)O哈哈~好有成就感。

食材明细

主料
辅料

炸粽子的做法步骤

  • 粽子新主义——炸粽子~的做法步骤:1
    1
    把粽子切成片备用,厚薄不要求,因为它本身就是熟的。
  • 粽子新主义——炸粽子~的做法步骤:2
    2
    起锅大火热油
  • 粽子新主义——炸粽子~的做法步骤:3
    3
    放入粽子,一次最好不要放太多。
  • 粽子新主义——炸粽子~的做法步骤:4
    4
    两面煎成金黄即成捞起。
来自 美食天下 爹娘爱诗兰 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   端午节  

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