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地瓜条的做法

地瓜条的做法的做法

3张图片

“地瓜➕手抓饼搭配出来的美味”

食材明细

主料

地瓜 1大块

辅料

手抓饼 1到2张
牛奶少量

调料

白砂糖 适量

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

地瓜条的做法步骤

1
将地瓜切成图片中的片状，上锅蒸到可以碾碎。
2
将蒸好的地瓜加入白糖和少量牛奶。
3
将碾碎的地瓜摸在手抓饼的一半，如图。
4
另一年手抓饼盖住，切成小长条。
5
将切成的长条拧成如图所示。
6
将拧好的放到铺好的油纸上，刷上蛋黄液。
7
放入烤箱180度，20分钟。
8
成品。

小窍门

家里没有刷子了，只能拿勺子放的蛋液，卖相不太好，但味道很nice，有股清香的味道，出锅后孩子吃了好几条，美味极了。

来自美食天下馋嘴浣仔的作品

使用的厨具：烤箱

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