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炸薯角

斌joanliu
炸薯角的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炸薯角的做法步骤

  • 炸薯角的做法步骤：1
    1
    土豆去皮，切滚刀块，入开水锅煮七成熟。
  • 炸薯角的做法步骤：2
    2
    放冷水冷却，沥干。
  • 炸薯角的做法步骤：3
    3
    用厨房纸抹干，放入碗中。
  • 炸薯角的做法步骤：4
    4
    锅中放油，加热到五成，放入土豆块，小火炸十分钟，再大火炸三分钟。
  • 炸薯角的做法步骤：5
    5
    出锅，放入有吸油纸的碗中。撒上盐，抖匀。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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