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炒绿豆浑浆凉粉

炒绿豆浑浆凉粉的做法

1张图片

““快手小炒”简单美味，香辣爽口。”

食材明细

主料

绿豆浑浆凉粉 一块

辅料

干辣椒 三个
蒜少许
香菜一棵

调料

花生油 适量
盐少许
生抽少许

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒绿豆浑浆凉粉的做法步骤

1
做好的绿豆浑浆凉粉备用。
2
刀蘸水切块。
3
蒜切片，干辣椒切段。
4
摘好的香菜，洗净，切碎。
5
锅烧热放适量油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入浑浆凉粉加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。
6
出锅装盘。
7
撒上少许即食。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜

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