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螃蟹🦀️粥

螃蟹🦀️粥的做法

1张图片

“新鲜的食材采用最简单的方法，做出纯粹的美味！”

食材明细

主料

大米 80g
三点蟹 2只

调料

姜丝适量
胡椒粉 适量
盐适量
植物油 适量
香葱适量
水 1000ml
料酒适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

螃蟹粥的做法步骤

1
螃蟹洗净，掰开蟹壳，去掉不能吃的东西；
2
油锅炝香姜丝，放入螃蟹，炒变色，放入适量料酒；
3
倒入煮粥的砂锅里，放入盐、胡椒粉，小火慢煮40分钟；
4
最后放入香葱，关火；
5
上桌，享受鲜美的螃蟹粥！

小窍门

冬季来碗砂锅螃蟹粥，美哉！

来自美食天下 Sunny2691 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：粥

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