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粉蒸芹菜叶独家

粉蒸芹菜叶的做法

3张图片

食材明细

主料

芹菜叶 适量
面粉适量

辅料

五香粉 适量
辣椒粉 适量
大蒜适量
花椒粉 适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

粉蒸芹菜叶的做法步骤

1
芹菜叶洗净控水。
2
芹菜控水后切小段。
3
放入面粉和五香粉搅拌均匀
4
蒸锅入水煮沸放入笼屉，将拌好的芹菜放入。
5
盖上盖子蒸十分钟。
6
大蒜捣成泥放入碗中。
7
放入辣椒粉，花椒粉用热油用热油淋入激出香味儿。
8
加盐，醋和酱油调制蘸汁备用。
9
时间到后关火取出装盘。
10
食用时蘸汁同食，美味极了！
11
成品图。

小窍门

时间根据自己自己做的量调整，面粉一定不能太多哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：家常菜快手菜

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