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胡萝卜芹菜拌海参独家

胡萝卜芹菜拌海参的做法

2张图片

“营养丰富，酸辣爽口。”

食材明细

主料

胡萝卜 半根
芹菜适量
海参 2个

辅料

盐。适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
小米椒 半个
蒜一粒

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜芹菜拌海参的做法步骤

1
芹菜芯择洗净切小段。
2
胡萝卜切成花。
3
胡萝卜先焯一分钟，再放入芹菜焯至变绿捞出。
4
泡发好的海参也焯烫一下。
5
海参切海参圈。
6
胡萝卜，芹菜，海参放碗里。
7
小米辣，蒜蓉放入。
8
适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿。
9
拌匀。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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