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巴斯克芝士蛋糕

失迷的桔子

巴斯克芝士蛋糕的做法

2张图片

“这个蛋糕真的很好吃可惜烤的少了，虽然长得丑，但真的超好吃。”

食材明细

主料

奶油奶酪 200g

辅料

蛋黄一个
鸡蛋两个
酸奶 100g
淀粉 5g

调料

白沙糖 65g

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

1
把奶油奶酪融化，加入白糖搅拌均匀。
2
加入一个蛋黄搅拌均匀。
3
加入两个全蛋，再次搅拌均匀。
4
加入酸奶搅拌均匀。没有的放奶油。
5
最后加入淀粉搅拌均匀。
6
放入提前预热好里的烤箱，上下火220度，24分钟。
7
烤好可以放个冰箱里冷冻一下。

来自美食天下失迷的桔子的作品

使用的厨具：烤箱

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