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开心巧克力

植物少女餐厅

开心巧克力的做法

1张图片

“丝滑的巧克力塔配美味无比的开心果。这味道，绝了。”

食材明细

主料

黑巧克力 100克

辅料

开心果仁 适量

调料

牛奶一勺

甜味口味
冷冻工艺
一天耗时
高级难度

开心巧克力的做法步骤

1
以上材料。
2
将巧克力切碎，并倒在碗里。
3
将切好的巧克力隔水融化。
4
巧克力正在融化时，将开心果仁用汤勺敲碎。
5
将融化好的巧克力加入牛奶和开心果仁碎，然后在揽拌。
6
将巧克力液倒入模具里。
7
将模具放在冰箱的冷冻区。
8
最后，将冻好的巧克力拿出，摆在盘子上(偷吃了2个)。

小窍门

1、最好把巧克力切碎，这样能很快融化。2、从冰箱里拿出来的巧克力最好放在冰箱的冷藏区。

来自美食天下植物少女餐厅的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：甜品

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