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鲜美萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鲜美萝卜汤的做法步骤

  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:1
    1
    准备:白萝卜一个,土鸡蛋一个。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:2
    2
    姜丝,虾皮,干鱿鱼,瑶柱,虾米,瘦肉(干鱿鱼,虾米,瑶柱提前泡发)。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:3
    3
    热锅放油,将鸡肉煎熟。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋挪去一边,放入姜丝,鱿鱼丝炒一下下。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:5
    5
    再放入瘦肉炒一下下。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:6
    6
    然后再把其他的配料都放入锅里翻炒一会儿,从锅边淋点米酒去腥还能增香。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:7
    7
    加入适量的开水大火烧开,煮五分钟。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:8
    8
    白萝卜改刀切片。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:9
    9
    汤煮了五分钟汤色都有点变白了
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:10
    10
    放入白萝卜继续煮十分钟左右。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:11
    11
    调胡椒粉。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:12
    12
    盐。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:13
    13
    再煮一分钟。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:14
    14
    盛上康宁汤锅。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:15
    15
    放入香菜香芹末(这两样没拍照)。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:16
    16
    成品图。
  • 鲜美萝卜汤的做法步骤:17
    17
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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