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白菜心拌蛰皮

白菜心拌蛰皮的做法

1张图片

“酸爽可口，人人爱吃！”

食材明细

主料

蛰皮 200克
白菜丝 适量

辅料

香菜适量

调料

白醋 2勺
糖 1勺
辣椒油 适量
酱油 1勺
盐少许
香油几滴

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜心拌蛰皮的做法步骤

1
白菜心、蛰皮备好。
2
白菜心削薄片，切细丝。
3
调碗汁。配料表中调料加入碗中搅拌均匀。
4
白菜丝、蛰皮、香菜放入碗中，倒入碗汁翻拌均匀即可。

小窍门

我买的蛰皮是即食的，不用水泡去盐分。

来自美食天下厨色生香的作品

使用的厨具：其他

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