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金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法

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酸辣,减脂爽口小菜。

食材明细

主料
辅料
调料

金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤

  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净切去尾部。
  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:2
    2
    开水中焯熟,捞出过凉水。
  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:3
    3
    黄瓜拍一下,切小段。
  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:4
    4
    熟鸡蛋切片。
  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:5
    5
    小米椒,香菜。
  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:6
    6
    金针菇,黄瓜,鸡蛋放盘子里,小米椒,香菜放中间。
  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:7
    7
    适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:8
    8
    淋上调好的料汁。
  • 金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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