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凉拌魔芋粉丝

阳春白雪！

凉拌魔芋粉丝的做法

7张图片

“魔芋粉丝里面所含的热量是比较低的，脂肪含量比较低，再搭配些时蔬，能促进胃肠道蠕动，还能够加快肠道内的垃圾和毒素尽快的排出，从而达到辅助减肥的效果，在减肥期间可以适当的吃一些魔芋粉丝。”

食材明细

主料

魔芋粉丝 4袋
胡萝卜 半根
菠菜 1把

辅料

大蒜 2瓣

调料

六月鲜8克轻盐酱油 2勺
柠檬沙拉汁 1勺
辣椒油 1勺

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌魔芋粉丝的做法步骤

1
准备主要食材：魔芋粉丝一袋，菠菜，胡萝卜少许，大蒜两粒。
2
把魔芋粉用水清洗几遍。
3
锅中放适量清水，胡萝卜擦丝焯水断生。
4
大蒜捣泥备用。
5
菠菜焯水去草酸。
6
把魔芋粉丝，焯水的胡萝卜菠菜放入容器中，加两勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
7
一勺有所思柠檬沙拉汁，一勺辣椒油。
8
混合均匀就可以。
9
魔芋粉丝热量极低，胡萝卜和菠菜富含大量膳食纤维，有助于消化代谢。
10
低盐低脂，酸辣可口，过嘴瘾不长胖。

小窍门

1.沙拉汁也可以用米醋代替。
2.怕热量不想用红油可改放小米辣。

来自美食天下阳春白雪！的作品

使用的厨具：煮锅

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