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韭菜鸡蛋面独家

韭菜鸡蛋面的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
米面适量
萝卜适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜鸡蛋面的做法步骤

1
韭菜清洗干净。
2
切成小段。
3
鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒、少许水打散。
4
韭菜放入蛋液中拌匀。
5
锅中放油烧热，倒入韭菜蛋液炒好。
6
盛出。
7
锅中放水烧开，放入米面和萝卜丝烧熟。
8
盛出面条。
9
放上韭菜鸡蛋。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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